... oder Tee sind in Deutschland zunehmend gefragt - und zu zwei Dritteln inzwischen auch mit einem Bio-Siegel versehen. Diese Kombination zahlt sich aus.«Fairtrade und Bio, wir sind Geschwister», sagte der Geschäftsführer des TransFair-Vereins, Dieter Overath, auf der Öko-Messe Biofach (15. bis 18. Februar) in Nürnberg. Schließlich seien im vergangenen Jahr etwa 65 Prozent aller Fairtrade-Produkte hierzulande auch biologisch zertifiziert gewesen - ein Plus von zwölf Prozent im...
... laut der Umfrage 76 Prozent der Deutschen für eher oder sehr wichtig, die Herkunft 71 Prozent, Bio-Siegel 44 Prozent. Wert auf die Marke legen demnach 42 Prozent. Für die Studie wurden den Angaben zufolge Mitte Februar 1055 Menschen ab 18 Jahre...
(dpa/tmn) - Die Vielfalt an Öko- und Bio-Siegeln verwirrt viele Verbraucher. Trotzdem sind nachhaltige Produkte gefragt. Das geht aus einer Studie des Beratungsunternehmens Edelman und des Marktforschungsinstituts TheConsumerView hervor.Rund die Hälfte der Befragten gab bei einer Studie an, die Informationen zum Thema Nachhaltigkeit seien oft unverständlich und widersprüchlich. Dennoch bevorzugen zwei Drittel der Verbraucher nachhaltige Produkte gegenüber denjenigen, die gar kein...
... «gut» ab. Ohne Zusatzstoffe kommen nur einige der besten und die Brötchen mit Bio-Siegel aus. Die anderen enthalten nicht mehr als drei Zusatzstoffe, die alle als unbedenklich gelten. Ausnahmslos alle Brötchen sind im Prüfpunkt Schadstoffe «sehr gut». Die Tester fanden kaum Kadmium und Blei, Schimmelpilzgifte oder Acrylamid waren auch kein Problem. Außerdem sind alle Brötchen in Sachen Keime einwandfrei. Entwarnung also auf dem Frühstückstisch, auch wenn...
... Siegel - der Teufel steckt bekanntlich im Detail.Das am häufigsten verwendete Zeichen ist das Bio-Siegel. Das gibt es in zwei Ausführungen: Als weißes Sechseck mit grünem «Bio»-Schriftzug wird es vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft verliehen. Die Variante der Europäischen Union ist ein aus weißen Sternen geformtes Blatt auf grünem Grund. «Das Bio-Siegel ist als Richtwert für die meisten Verbraucher gut geeignet», sagt Hübner. Damit...
... Einpferchen von Hühnern zu verbieten. Zudem plant Aigner ein neues Tierschutzlabel ähnlich dem Bio-Siegel, mit dem für die Verbraucher transparent gemacht wird, wie die Tiere gehalten wurden. Weitere geplante Maßnahmen seien ein Verbot der Brandzeichen für Pferde, ein Verbot der Ferkelkastration ohne Betäubung, schärfere Haltungsregeln für Mastkaninchen und strengere Regeln für die Wildtierhaltung zum Beispiel in Zoos oder Gehegen.Aigners Sprecher betonte, dass möglichst viele...
... Freiland- und Ökohaltung zu genehmigen.Zudem plant Aigner ein neues Tierschutzlabel ähnlich dem Bio-Siegel, mit dem für die Verbraucher transparent gemacht wird, wie die Tiere gehalten wurden. Weitere geplante Maßnahmen seien ein Verbot für Brandzeichen bei Pferden, ein Verbot von Ferkel-Kastration ohne Betäubung, schärfere Haltungsregeln für Mastkaninchen und strengere Regeln für die Wildtierhaltung, etwa in Zoos oder Gehegen. Aigners Sprecher betonte, dass möglichst viele Teile...
... plant Bundesagrarministerin Ilse Aigner (CSU) außerdem ein neues Tierschutz-Label ähnlich dem Bio-Siegel, mit dem für die Verbraucher transparent gemacht wird, wie die Tiere gehalten wurden.Weitere geplante Maßnahmen seien ein Verbot für Brandzeichen bei Pferden, ein Verbot von Ferkel-Kastration ohne Betäubung, schärfere Haltungsregeln für Mastkaninchen und strengere Regeln für die Wildtier-Haltung, etwa in Zoos oder Wild-Gehegen. Das ganze gehe in Kürze als «Tierschutz-Paket»...
... Bio-Produkte, die nach den Vorschriften der EU-Öko-Verordnung hergestellt werden müssen und das Bio-Siegel tragen, sei der Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden und Düngemitteln verboten.Skeptisch sollten Verbraucher bei anonymen Billigangeboten sein, rät Schauff. «Lebensmittel zum Schleuderpreis werden häufig auf Kosten der Qualität erzeugt was natürlich nicht heißt, dass sie unerlaubte Rückstände und Schadstoffe enthalten dürfen.» Besondere Qualität mache sich zwar...
... der internationale Verband der Naturtextilwirtschaft (iVN) aus Stuttgart. Ähnlich dem Bio-Siegel bei Nahrungsmitteln hat der Verband eigene Güte-Bewertungen, die bei der Conspiracy-Messe im Rahmen der Fashion Week vorgestellt werden. Welche Siegel hat der iVN entwickelt und wofür stehen sie? Das Global Organic Textile Standard-Siegel (GOTS) stellt den Mindeststandard dar, den vom iVN zertifizierte Textilien erfüllen müssen. Eine Bedingung ist, dass die Textilien zu...
... deutlich erhöhtem Dioxin-Wert bestehe keine akute Gesundheitsgefahr.Auf den Erzeugercode oder das Bio-Siegel zu achten, um das Dioxin-Risiko zu minimieren, sei nicht notwendig. Da nicht alle betroffenen Betriebe bekannt seien, böten diese Maßnahmen keinen grundsätzlichen Schutz. Sobald ein Betrieb als gefährdet gilt, werde die Ware ohnehin gesperrt, sagte der BVL-Sprecher.Bei immer mehr Höfen und Betrieben in Deutschland wird mit Dioxin belastetes Futter gefunden. Am Montag wurde ein...
... es im vergangenen Januar. Von da an kamen Fleisch und andere tierische Produkte nur noch mit dem Bio-Siegel auf ihren Tisch. Im Frühling folgte eine vegetarische und im Sommer dann eine vegane Phase, also der komplette Verzicht auf tierische Produkte. Schließlich versuchte sich Duve noch als Frutarierin - sie ernährte sich ausschließlich von reifen Früchten, die die Natur freiwillig hergibt. Einen Salatkopf oder Mohrrüben etwa würde ein überzeugter Frutarier niemals aus der Erde...
... es im vergangenen Januar. Von da an kamen Fleisch und andere tierische Produkte nur noch mit dem Bio-Siegel auf ihren Tisch. Im Frühling folgte eine vegetarische und im Sommer dann eine vegane Phase, also der komplette Verzicht auf tierische Produkte. Schließlich versuchte sich Duve noch als Frutarierin - sie ernährte sich ausschließlich von reifen Früchten, die die Natur freiwillig hergibt. Einen Salatkopf oder Mohrrüben etwa würde ein überzeugter Frutarier niemals aus der Erde...
... die zuständigen Lebensmittelüberwachungsämter informiert. Untersuchte Johannisbeeren mit dem Bio-Siegel hatten hingegen grundsätzlich keine Rückstände. Pestizid-Mischungen dienen den Produzenten laut Greenpeace dazu, die gesetzlichen Grenzwerte für einzelne Pestizide einzuhalten. Seit einigen Jahren gebe es daher einen Trend zur Mischung von Schädlingsbekämpfungsmitteln. Einige der in deutschen Johannisbeeren nun nachgewiesenen Spritzmittel können laut Greenpeace unter anderem...
... dazu, dass Zahlungsgeschäfte nicht mehr über das Girokonto abgewickelt werden konnten. Bio-Siegel: Auf Öko-Lebensmitteln ist das neue Bio-Siegel der EU zu sehen. Das Siegel - ein Blatt mit zwölf weißen Sternen auf hellgrünem Hintergrund - zeigt an, dass Lebensmittel die Vorgaben für ökologische Herstellung erfüllen. Genau das gibt auch das deutsche Bio-Siegel mit sechs Ecken an, das es auch weiterhin geben wird. Neu ist aber, dass die Verbraucher mit dem EU-Siegel auch...