Beete

... gesund. Deswegen pflanze ich gerade einen Biogarten.»Mit welchen Gemüsesorten?Rosberg: «Rote Beete zum Beispiel, Karotten, Kartoffeln. Da ist alles dabei. Zucchini, Avocado. Aber alles Bio, angefangen von der Erde und den Pferdeäpfeln zum Düngen.»Hilft das beim Entspannen?Rosberg: «Ja, aber vor allem ist meine Freundin leidenschaftliche Köchin, ich esse gern gesund. Es macht einfach Spaß, etwas aus dem eigenen Garten zu...

... macht diese Kombination möglich.«Sie bietet einen enormen Platzvorteil gegenüber normalen Beeten und wird mit unterschiedlichen Substraten befüllt», erläutert Renate Hudak, Diplomgartenbauingenieurin und Fachbuchautorin aus Augsburg, die Vorteile der Kräuterspirale. So können nicht nur mehr Pflanzen auf einer Fläche kultiviert, sondern auch unterschiedliche Ansprüche erfüllt werden. Auch für kleinere Gärten eignet sie sich daher.Die Kräuterspirale wird in Zonen unterteilt:...

... Pflanzen regelrecht verdrängt werden. Was also tun, wenn Ackerschachtelhalm oder Giersch die Beete entern? Und das, ohne gleich die Chemiekeule zu schwingen? Das ABC der Unkrautkunde Gärtner sollten wissen, wie häufige Unkräuter aussehen: Wird aus dem zarten Spross im Boden die gewünschte Pflanze oder ist ein ungebetener Gast dabei? Die für die Bekämpfung wichtigste Unterscheidung ist dann: Samen- oder Wurzelunkraut? Samenunkräuter sind meist einjährig und vermehren sich über...

Gemüsehändler sollten jetzt schon mal Rote Beete bunkern. Denn die tiefrote Knolle mit dem herben Aroma mag zwar nicht jedermanns Geschmack sein, bei den Teilnehmern der Olympischen Spiele jedoch dürfte sie in diesem Jahr hoch im Kurs stehen – es sei denn, sie wird kurzfristig noch in die Liste der Dopingmittel aufgenommen. Wissenschaftler der nordamerikanischen St Louis Universität haben nämlich herausgefunden, dass gebackene Rote Beete Läufer schneller werden lässt,...

... Mietgärtner. Sie hoffe auf Ausgleich zu ihrer Arbeit mit Behinderten. «Ich freue mich auf Rote Beete.» Familie Schubert aus Köpenick hat ihr eine Saison-Erfahrung voraus. «Der natürliche Geschmack - das ist es. Wir lieben die selbst gebuddelten Kartoffeln», schwärmt das Paar.Was als Mini-Idee begann, gedeiht zum Trend für Stadtbewohner. Zwei studierte Betriebswirtinnen mit Grün-Tick, Natalie Kirchbaumer und Wanda Ganders, gründeten 2009 in Bonn die Gesellschaft bürgerlichen...

Offenburg - Wer Spargel im eigenen Garten anbauen will, braucht Geduld und ein wenig Platz. Neue Beete können im April und Mai angelegt werden, erläutert die Zeitschrift «Mein schöner Garten».Als erstes wird das Beet ein bis zwei Spaten tief gelockert.

Bonn - Fast jeder Gärtner kennt sie, kaum einer kann sie leiden: Nacktschnecken. Wie man die Schädlinge davon abhält, ins Beet zu kommen, erläutert hier der Verbraucherinformationsdienst aid.Nacktschnecken finden den Weg in die Beete meist aus feuchten Orten wie Wiesen und Hecken.

... möchte, verzichtet entweder ganz auf Rasen und legt beispielsweise Kiesflächen neben den Beeten an. Oder der Gartenbesitzer achtet darauf, dass der Rasen nicht zur Blüte kommt, indem er ihn regelmäßig mäht. In der Hauptwachstumsphase kann das zweimal pro Woche nötig sein.Sinnvoll ist laut dem aid, den Rasen zu schneiden, wenn er noch leicht feucht ist, damit keine großen Mengen abgelagerter Pollen oder Pilz- und Schimmelsporen aufgewirbelt werden. Eine eng abschließende...

... oder Auto plattgewalzt werden, stellten die unbekannten Gärtner Warnschilder vor den frischen Beeten auf dem Straßenpflaster auf, wie die baltische Nachrichtenagentur BNS berichtete.Wer hinter der Aktion steckt, ist bisher nicht bekannt. Martins Jakobsons von der Straßenwartbehörde in Liepaja in Südwestlettland lobte den «positiven Charakter» der Blumenkampagne. «Die Blumen machen auf die Schlaglöcher aufmerksam - und auf die Notwendigkeit, sie zu reparieren», sagte er. Viele...

Düsseldorf - Vorgetriebene Frühlingszwiebelblumen können nun die noch leeren Beete im Garten füllen. Dafür eignen sich beispielsweise Krokus, Tulpen und Hyarzinthe.Bei Temperaturen von mindestens 16 Grad wirft beispielsweise der Krokus seinen Turbo an und wächst innerhalb weniger Tage prächtig, wie das Blumenbüro Holland in Düsseldorf erläutert.

... auch beim Selbstfärben für natürliche Farbstoffe. Spinat im Kochwasser oder der Saft von Rote Beete beispielsweise seien ideal. «Die Farben sind zwar nicht ganz so intensiv wie die künstlichen, dafür sind sie gesundheitlich aber vollkommen unbedenklich.»Förderlich für die Haltbarkeit sei zudem Salz. In Sole eingelegte Eier seien etwa zehn bis zwölf Tage lang haltbar, obwohl sie keine Schale mehr hätten, berichtete Schwartau. Die Hauptsache sei, dass die Eier nicht weggeworfen...

Berlin - Wer im Sommer eigene Erdbeeren ernten möchte, muss jetzt raus in den Garten. Denn die Beete sollten vorbereitet werden. Alte Blätter kommen ab, genau wie das Unkraut.

Hamburg - Pfefferminzpflanzen wuchern und wandern gerne. Ihr Wachstum dämmt man ein, indem man sie in Töpfen, deren Boden man vorher mit einem Messer abgeschnitten hat, in die Beete setzt.

... ist, wird zum ersten Mal geschnitten», sagt Clemen. Dann folgt die erste klassische Düngung.Beete: Sobald der Boden nicht mehr gefroren ist, kann es losgehen in den Beeten. «Jetzt werden die letzten alten Stängel vom vergangenen Jahr entfernt. Außerdem sollte kein Laub mehr auf den Stauden liegen. Unter einer feuchten Schicht gammeln und faulen sonst die neuen Triebe», sagt Karen Falch von der Saarländischen Gartenakademie in Lebach zu den Aufgaben im Ziergarten. Brennnessel,...