Bonn - Waldmeister gehört klassischerweise als Zutat an eine Maibowle. Allerdings sollten es höchstens drei Gramm pro Liter und die Ziehzeit nicht länger als 20 Minuten sein.
Ein knackiger Salat ist eine leichte Alternative zu gehaltvollen Speisen. Doch erst Kräuter verleihen ihm den letzten Schliff. Am besten sind beide frisch geerntet - wie bei Starkoch Jamie Oliver, der sich im eigenen Garten bedient. Wer es ihm gleichtun will, züchtet sich die Grünen selbst - mit der richtigen Ausstattung.
Köln - Klatschen, schunkeln, mitsingen - wenn die Höhner auftreten, ist gute Laune angesagt. Viele kennen sie als Karnevalsband, doch auch außerhalb der Session stehen die Musiker mit ihren Stimmungsliedern in kölscher Mundart auf der Bühne - und das seit 40 Jahren.Ob Flensburg oder Garmisch: Ihren Klassiker «Viva Colonia» kann wohl fast jeder mitsingen - zumindest den Refrain.
Kaiserslautern - Der 1. FC Kaiserslautern ist zum dritten Mal nach 1996 und 2006 aus der Fußball-Bundesliga abgestiegen. Die Nachrichtenagentur dpa hat die wichtigsten Daten den pfälzischen Tradiotionsvereins zusammengestellt:1963: Der FCK ist eines von 16 Gründungsmitgliedern der Bundesliga und beendet die erste Saison als Zwölfter.
Das Szegediner Gulasch hat seine Wurzeln in Ungarn. Heute ist das Gericht auch in Deutschland sehr beliebt, wo es unter anderem Krautgulasch genannt wird.
Berlin - Vogelmiere und Löwenzahn sind im Blumenbeet oft eine Plage. Doch experimentierfreudige Gartenbesitzer können diesen vermeintlichen Unkräutern in der Küche einiges abgewinnen - denn sie sind essbar.«Vogelmiere ist ein wunderbares Kraut, das nach Erbsen schmeckt», sagt der Koch und passionierte Gärtner Michael Hoffmann vom Restaurant «Margaux» in Berlin.
... im Staub und in der Luft der Wohnung, erklärt Anja Schwalfenberg vom Deutschen Allergiker- und Asthmabund (DAAB) in Mönchengladbach.Rechtzeitiges Staubsaugen mit Feinfilter und der Einsatz von Luftreinigern können aber helfen, den Besuch für den allergischen Gast erträglicher zu gestalten. Des Weiteren sollten Polster und Kleidungsstücke gründlich von Katzenhaaren gereinigt werden.«Die Katze sollte während des Besuches in einem separaten Raum oder bei Freunden oder Verwandten...
Berlin - Zugegeben, sein Name klingt nicht gerade sehr attraktiv. Aber das blühende Filzige Hornkraut (Cerastium tomentosum) wirkt äußerst hübsch im Steingarten.Die Staude kann jetzt durch Teilung vermehrt werden.
Bonn - Gundermann ist ein aromatisches Frühlingskraut, das jetzt am Waldrand und auf feuchten Wiesen zu finden ist. Es hat nierenförmige Blätter, deren Rand eingekerbt ist, und blüht von April bis Juni blauviolett.
Mönchengladbach - Menschen mit empfindlicher und sensibler Haut sollten nicht jeden Tag duschen oder baden. Das greift den Säureschutzmantel der Haut zu stark an und beschleunigt die Austrocknung.Grundsätzlich sei Duschen hautschonender als Baden, erläutert der Deutsche Allergie- und Asthmabund (DAAB) in Mönchengladbach.
Bonn - Mit frischen Kräutern hält der Frühling Einzug in die Küche. Dazu gehört auch die Brunnenkresse mit ihrem scharf-würzigen bis leicht bitteren Geschmack.
... gegen Pollen kann Autofahrer in Gefahr bringen, warnt Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB): Bei einem heftigen Niesanfall drohe der Kontrollverlust über das Fahrzeug. Und es sei dann nahezu unmöglich, auf den Verkehr zu achten. Ihr Tipp: Regelmäßig das Auto waschen, innen feucht auswischen und die Fußmatten sowie die Sitze gründlich absaugen.«Die Innenreinigung überlässt der Allergiker am besten jemand anderem, zum Beispiel seinem Partner», empfiehlt...
... entsprechend auf Vordermann gebracht werden. Weitere Informationen bietet Deutsche Allergie- und...
Endlich Frühling: Wintermuffel können aufatmen, denn die dunkle Jahreszeit ist zu Ende. Heuschnupfengeplagte hingegen müssen in den kommenden Monaten die Luft anhalten. Der beginnende Pollenflug macht Allergikern schwer zu schaffen. Da kommt es auf die richtigen Medikamente an.
Stuttgart - Die Stuttgarter Staatsanwaltschaft beschäftigt sich mit der Biografie des möglichen CDU-Kandidaten bei der Oberbürgermeisterwahl, Andreas Renner.