Branche, Fachpublikum, Besucher: Der Frankfurter Buchmesse wurde 2010 von allen Seiten ein gutes Zeugnis ausgestellt. Die Ausstellung habe der Branche einen «regelrechten Energieschub» beschert. Politik und Pop waren in diesem Jahr die Schwerpunkte.

Auf der Leipziger Buchmesse werden in dieser Woche Tausende neue Bücher vorgestellt. Doch keine 50 Kilometer entfernt warten gleich eine Million Exemplare auf neue Besitzer. Alte Bücher, zwischen denen eine Antiquarin eine ganz besondere Angst entwickelt hat.

Er ist der bekannteste Koch Deutschlands: Johann Lafer. Mit news.de spricht er über Essenseinladungen, Kochsendungen und Schnitzel für den Toaster - und klärt den schlimmsten Irrtum beim Kochen auf.