Promi-Diäten 10.08.2011 Mit Pfeffer und Zahnpasta gegen die Pfunde
Von news.de-Redakteurin Claudia Arthen
Hat Heidi Klum einen Schwabbelbauch? Zeigt sich Jennifer Aniston mit Reiterhosen? Nein. Stattdessen schweben die Superstars mit Traummaßen über Laufstege und rote Teppiche. Wie sie das schaffen? News.de verrät es Ihnen.
«Ich habe nie Diät gemacht», behauptete Heidi Klum kurz vor der Geburt ihres vierten Kindes in einem Interview. Kaum war Töchterchen Lou Samuel auf der Welt, trat die Modelmama bei der Victoria Secrets Fashion Show auf. Vom Schwangerschaftsspeck war da nichts mehr zu sehen. Ganz ohne Diät?
Offensichtlich hat Heidi vergessen, dass sie gerne ausgiebig mit ihrem Fitness-Coach David Kirsch trainiert, dem Erfinder der New-York-Diät. Er streicht Kohlenhydrate von ihrem Speiseplan und verordnet stattdessen Gemüse, mageres Fleisch und Protein-Shakes. Täglich eine Stunde Situps oder Liegestützen muss Heidi absolvieren.
Heidi hat mit diesem Rezept 15 Kilo in nur zwei Monaten verlieren können. Ob das so gesund ist? Aus medizinischer Sicht wohl eher nicht. Die einseitige Ernährung kann zu Mangelerscheinungen führen und wegen der starken Gewichtsreduzierung ist der Jojo-Effekt programmiert - zumindest bei uns Normalsterblichen.
Kohlsuppe statt Schokolade
Zu einem ebenfalls nicht unumstrittenen Ernährungsplan greift Hollywood-Schauspielerin Catherine Zeta-Jones: Sie bevorzugt die Atkins-Diät, bei der keinerlei Kohlenhydrate, dafür aber umso mehr Fett und Eiweiß auf dem Speisenplan stehen. Kein Wunder, dass da die Pfunde purzeln. Ehemann Michael Douglas muss also Brot und Pasta allein essen. Ob das Spaß macht?
Popstar Beyoncés Schlankheitstipp klingt auch nicht gerade nach Vergnügen. Sie trinkt gepfeffertes Wasser, um die Fettverbrennung anzukurbeln. Brrr! Schauspielerin Pamela Anderson greift dagegen zu Zahnpasta - in der Hoffnung, dass der Geschmack im Mund den Appetit auf Naschereien vertreibt. Richtig gefährlich ist dagegen die Hungerkur von Ex-Spice-Girl Victoria Beckham. Angeblich benutzt sie Asthmaspray, um den Hunger zu verdrängen.
Schokolade zum Frühstück machte Renée Zellweger bei einem großen Publikum bekannt. Doch für die Rolle musste die Schauspielerin einiges auf sich nehmen. 13 Kilo hat sie sich für die Verfilmung des zweiten Teils von Bridget Jones angefuttert. Natürlich mussten die Pfunde pünktlich zur nächsten Premierenparty wieder runter. Also löffelte Zellweger eine Kohlsuppe nach der anderen. Das lässt die Pfunde purzeln, aber eine gesunde Ernährung sieht anders aus.
Auch Model Liz Hurley löffelt, wenn sie zu viel auf den Hüften hat. Und zwar nichts als Brunnenkresse-Suppe. Gerade mal 19 Kilokalorien haben 100 Gramm des Gewächses, das andere nur zum Garnieren oder Würzen einer Speise verwenden. Es ist also kein Wunder, dass die schöne Britin auch mit Mitte 40 noch in knappen Bikinis eine gute Figur macht. Alltagstauglicher ist ihr zweites Diät-Geheimnis. Mit regelmäßigem Dinner-Cancelling am Abend hält Hurley ihre Figur in Form. Nichts für Genussesser!
Doch wer schön sein will, muss leiden und viel Selbstdisziplin zeigen. Bestes Beispiel: Madonna. Die Pop-Queen lebt nach einem strengen Fitness- und rein makrobiotischen Ernährungsplan. Die Basis makrobiotischer Ernährung ist Vollkorngetreide: Gut eine Hälfte der Nahrung sollte aus Vollkornreis bestehen. Gemüse, Obst und Nüsse sind die Beilagen. Auch Soja oder Algen sind erlaubt. Milch, Kartoffeln und Zucker sind aus dem Ernährungsplan verbannt. Das kann nicht satt machen! Wohl auch Madonna nicht. Denn Ende 2009 wurde sie während einer Show Pizza mampfend von Fotografen erwischt. Vermutlich hat sie anschließend eine Woche lang gehungert.
Entschlacken und Entgiften
Gwyneth Paltrow hätte ihrer Freundin Madonna vermutlich zu Detox geraten, dem Entschlacken und Entgiften. Darauf schwören auch Kate Moss und Cate Blanchett. Alle drei vertrauen sich regelmäßig Nish Joshi an. Der indisch-stämmige Alternativmediziner verlangt den Promis Durchhaltevermögen ab. Ein dreiwöchiger Entgiftungsplan soll den Stoffwechsel auf Touren bringen. Kohlenhydrate, Tee, Milchprodukte, Zucker, Früchte und rotes Fleisch sind für die Anhänger des Ernährungsgurus streng verboten. Erlaubt sind dagegen viel Salat, gekochtes Gemüse und Fisch. Darmspülungen und Akupunktur runden das Detox-Programm ab. «Nach dieser Diät wirst du nicht mehr Süßigkeiten essen wollen», verspricht Joshi.
Süßes kann sich Jennifer Aniston anscheinend locker verkneifen. Sie verzichte komplett darauf. Die Schauspielerin, die mit der Rolle der Rachel in der US-Sitcom Friends berühmt wurde, schwört auf eine proteinreiche Ernährung. Durch einen Lebensmittelplan aus 40 Prozent Kohlenhydraten, 30 Prozent Eiweiß und 30 Prozent Fett hält sie den Insulinspiegel konstant. Für den kleinen Hunger zwischendurch sind frisches Obst und Rohkost erlaubt. Zonen-Diät nennt sich das. Als Dauerernährung ist sie durchaus geeignet, aber die Zubereitung erfordert ein grammgenaues Abwiegen der Zutaten.
Wenn es eine Diät-Ikone gibt, dann ist es Karl Lagerfeld. 42 Kilo hat er mit Hilfe seines Arztes Jean-Claude Houdret innerhalb eines Jahres abgenommen. In der «Spoonlight»-Diät des Star-Designers dreht sich alles um die drei Ds: Designer, Doktor und Diät. Lagerfeld hat seinen Speiseplan auf Gemüsesorten und Proteine reduziert. Dazu gibt es erlesene Zusätze vom Doktor, die wahlweise den Appetit hemmen, Stresshormone ausschalten oder die Verarbeitung von Zucker und Fett im Körper blockieren.
Lesen Sie hier weitere spannende Themen zur news.de-Woche des Übergewichts.
juz/news.de
