Von news.de-Redakteurin - 13.05.2017, 08.01 Uhr

Vegetarische Ernährung für Kinder:   Familie in Form - vegetarisch: Fit werden und schlank bleiben

Können Kinder mit einer vegetarischen Ernährung optimal versorgt werden? Bild: Fotolia / serg78

Im Kochbuch "Familie in Form - vegetarisch" gibt es nicht nur zahlreiche saisonale Rezepte für die Veggie-Küche, sondern auch zahlreiche Tipps für Eltern, wie sie ihre Kinder ausgewogen ernähren können. So findet sich neben einer Ernährungspyramide, die alle wichtigen Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe enthält, auch vorgefertigte Wochenpläne. Außerdem gibt die Autorin einen Exkurs in die Welt der Fleischersatzprodukte und veganen Drinks.

Rezepte wie Spargel-Hirse-Risotto, One-Pot-Pasta, Spinatkuchen oder Zwetschgen-Crumble machen definitv Lust auf vegetarische Küche. Das Buch eignet sich für alle Familien, die gesundheitsbewusst kochen und gemeinsam leckere Veggie-Gerichte genießen möchten.

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Titel: "Familie in Form - vegetarisch: Fit werden und schlank bleiben"
Autor: Dagmar von Cramm
Verlag: Stiftung Warentest, 2017
Seitenzahl, Buchart: 224, Hardcover
Preis: 24,90 Euro
ISBN: 978-3-86851-449-0

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bua/kad/news.de

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